Le 25 octobre, Cucina Mutualité vous accueille pour célébrer la journée internationale des pâtes !
Quelle meilleure occasion pour se régaler autour d’un bon plat de « Pasta » ? 😋
Profitez de cette journée pour découvrir les recettes généreuses du Chef Niran Di Blasio et son équipe :
- Spaghetti aglio, olio e peperoncino – Spaghetti aglio, huile d’olive et piment
- Ravioli di ricotta e porcini – Raviolis ricotta et cèpes
- Rigatoni alla zucca salvia e pecorino – Rigatoni à la courge rouge, sauge et pecorino
- Tagliolino al tartufo autunnale – Tagliolini fraîches à la truffe d’automne
- Paccheri alla guancia di manzo brasata – Paccheri, joues de boeuf fondantes et lard paysan
Quelques mots sur cet évènement culinaire…
La journée mondiale des pâtes est célébrée chaque année le 25 octobre et a été créée en 1995 dans le but de rappeler à tous que les pâtes sont un plat universel qui se déguste partout dans le monde.
Viva la Pasta !